Você finalmente fez o cadastro no iFood, montou um cardápio lindo e começou a receber pedidos. Mas aí vem aquela dúvida que tira o sono: \”Será que eu posso vender isso?\” ou \”Será que vou tomar um bloqueio por causa desse item?\”
O iFood tem regras claras sobre o que pode e o que não pode ser vendido na plataforma. Descumprir essas regras pode resultar em advertência, suspensão temporária ou até mesmo o banimento definitivo do seu restaurante.
Neste guia completo, vou te mostrar exatamente o que é permitido, o que é proibido, e como você pode montar um cardápio que vende bem e está 100% dentro das regras do iFood.
1. O que o iFood permite vender?
O iFood é uma plataforma de alimentação, então a maioria dos alimentos e bebidas são permitidos, desde que sigam as normas sanitárias. Entre os itens mais comuns, você pode vender:
- Refeições prontas: Marmitas, pratos executivos, massas, carnes, saladas, etc.
- Fast food: Hambúrgueres, pizzas, pastéis, batata frita, etc.
- Bebidas não alcoólicas: Refrigerantes, sucos, águas, café, chá.
- Bebidas alcoólicas: Cervejas, vinhos, destilados (desde que o restaurante tenha alvará para venda de bebidas).
- Doces e sobremesas: Bolos, tortas, sorvetes, pudins.
- Itens de conveniência: Alguns restaurantes vendem itens como água, refrigerante em lata, e até snacks.
2. O que o iFood PROÍBE vender?
Essa lista é fundamental. Se você colocar qualquer um desses itens no cardápio, seu restaurante pode ser penalizado ou bloqueado. Fique atento!
- Produtos de tabaco: Cigarros, charutos, narguilé, etc. (nem mesmo com alvará).
- Medicamentos e suplementos alimentares: Não é permitido vender qualquer tipo de remédio, mesmo que seja \”natural\”.
- Comida crua ou não preparada: Carnes cruas, ovos crus, peixes crus (exceto se for uma peixaria especializada e com autorização específica).
- Produtos com prazo de validade vencido: Óbvio, mas muitas vezes o restaurante tenta \”empurrar\” produtos próximos ao vencimento. Isso é proibido.
- Itens que precisam de preparo especial e não estão no cardápio: Se o cliente pede um hambúrguer \”mal passado\” e você prepara, tudo bem. Mas se ele pede um prato que não está no cardápio, você não pode vender fora do cardápio.
- Produtos de origem animal silvestre: Qualquer carne de caça, jacaré, capivara, etc., é proibida (mesmo que seja criado em cativeiro).
- Bebidas alcoólicas em embalagens não lacradas: Você não pode vender bebida alcoólica em copo ou em embalagem aberta. Tem que ser lacrada e com selo de origem.
- Produtos que não são alimentos: Roupas, eletrônicos, brinquedos, etc. O iFood é para alimentação.
3. Como evitar problemas com a fiscalização do iFood?
Além de respeitar a lista de proibições, você precisa garantir que seu cardápio esteja claro e que os produtos descritos sejam realmente os que estão sendo entregues.
- Descreva corretamente os itens: Não invente nomes ou descrições que possam confundir o cliente. Se o hambúrguer é de 180g, coloque isso na descrição.
- Respeite as fotos oficiais: Não use imagens que não correspondam ao produto real. Isso gera reclamações e pode levar à suspensão.
- Atualize o cardápio regularmente: Se algum produto saiu de linha ou acabou, remova imediatamente do cardápio no app. Não deixe produtos indisponíveis ativos.
4. O que fazer se você receber uma notificação do iFood?
Se o iFood enviar uma mensagem dizendo que você está descumprindo as regras, pare e analise. Na maioria das vezes, é um item que você colocou sem querer (ex: uma bebida alcoólica sem alvará, ou um item de conveniência que não é permitido).
Remova o item imediatamente e responda ao iFood informando que já fez a correção. Se for uma infração mais grave, como vender produtos proibidos reiteradamente, o banimento pode ser definitivo.
5. Como ter um cardápio digital que gera vendas e não dá problemas?
Ter um cardápio bonito, claro e dentro das regras é essencial. O QuickScan Menu ajuda você a montar um cardápio digital profissional que segue todas as normas do iFood, além de permitir que você tenha preços diferentes por canal (cobrando mais caro no iFood para cobrir a comissão e mais barato no seu app próprio).
Além disso, o sistema integra todos os pedidos, evitando que você venda algo que não está no estoque, o que reduz cancelamentos (um dos principais motivos de banimento).
Conclusão
Conhecer as regras do iFood é o primeiro passo para ter uma operação segura e lucrativa. Monte seu cardápio com atenção, respeite as proibições e, principalmente, tenha um sistema que ajude você a gerenciar tudo com eficiência.
Próximo passo: Agora que você já sabe o que pode vender, descubra como funciona a pontuação do iFood e como manter sua nota alta.
Este post é patrocinado e motivado por QuickScanMenu.com — Software de Gestão de Restaurante.
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